Nghiên cứu sản xuất chế phẩm vi sinh có hoạt tính enzyme cao từ vi sinh vật bản địa và ứng dụng trong phòng chống bệnh héo rũ trên cây lạc

- Kết hợp giữa việc đánh giá các chủng vi khuẩn bản địa có khả năng đối kháng mạnh với nấm gây bệnh héo rũ gốc mốc đen và hoạt tính sinh tổng hợp enzyme cao (β-1,3-glucanase, chitinase, cellulase) để chọn lọc các chủng vi khuẩn tối ưu cung cấp cho việc sản xuất chế phẩm vi sinh phòng chống bệnh héo rũ lạc. - Đã sản xuất thành công chế phẩm vi sinh enzyme BAZ04 là sự phối hợp giữa các chủng vi khuẩn bản địa có khả năng kháng nấm mạnh và hoạt tính sinh tổng hợp enzyme cao. Đồng thời, đã áp dụng chế phẩm BAZ04 cho các vùng trồng lạc bị nhiễm bệnh ở Thừa Thiên Huế và Quảng Trị, kết quả cho thấy ruộng áp dụng chế phẩm đã làm tăng khả năng phòng chống bệnh héo rũ cho cây lạc với hiệu quả trên 80% và làm tăng năng suất lạc khoảng 20-22% so với ruộng của nông dân. - Chế phẩm BAZ04 là sự kết hợp lần đầu tiên của 3 chủng vi khuẩn Bacillus (Bacilus velezensis 137, B. siamensis 101, B. siamensis 112) có thể bổ sung vào danh mục các chế phẩm sinh học phục vụ cho công tác phòng chống bệnh héo rũ trên cây lạc tại các vùng trồng lạc ở Thừa Thiên Huế nói riêng và các tỉnh miền Trung.

- Kết quả của đề tài đã chuyển giao cho một số hộ dân ở Quảng Trị và Thừa Thiên Huế để thực hiện các mô hình đánh giá. Ngoài ra, chúng tôi đang thương thảo hợp tác với Công Ty Cổ Phần Tổng Công Ty Thương Mại Quảng Trị để thực hiện sản xuất thử nghiệm theo quy mô công nghiệp chế phẩm vi sinh enzyme BAZ04. - Các quy trình công nghệ và kết quả mô hình thực nghiệm chuyển giao toàn bộ hoặc một phần đến các hộ nông dân, trung tâm khuyến nông, hợp tác xã, công ty sản xuất lạc để áp dụng trên diện rộng. - Đề tài được ứng dụng bởi các Trung tâm khuyến nông, chi cục trồng trọt và bảo vệ thực vật, trung tâm dịch vụ nông nghiệp, các tổ hợp tác sản xuất lạc ở miền Trung, các công ty/doanh nghiệp khoa học công nghệ, các cơ sở sản xuất lạc và các loại cây trồng.

- Hiện nay biến đổi khí hậu ngày càng gia tăng trên khắp các quốc gia, việcthay đổi khí hậu thời tiết đã làm biến đổi các quần thể sinh vật hại, nhiều loài sinh vật hại mới xuất hiện, nhiều loài phát sinh số lượng rất nhanh. Canh tác nông nghiệp từ đó dẫn đến nhiều khó khăn, có nguy cơ mất an toàn lương thực. Phát triển và sử dụng chế phẩm vi sinh enzyme BAZ04, sản phẩm của đề tài được áp dụng thực tế sẽ góp phần nâng cao sản lượng và chất lượng nông sản thu hoạch ở Huế và một số địa phương ở miền Trung, tăng hiệu quả sản xuất, đảm bảo người nông dân và các cơ sở sản xuất phát triển, đồng thời giảm thiểu sử dụng thuốc bảo vệ thực vật có nguồn gốc hóa học giảm thiểu ô nhiễm môi trường, duy trì ổn định hệ vi sinh vật tự nhiên hài hòa mục tiêu nâng cao chất lượng sản xuất và phát triển bền vững của nước ta. - Việc sử dụng chế phẩm vi sinh enzyme BAZ04 trong trồng lạc tại một số tỉnh miền Trung đã được chứng minh là giảm cây chế do nhiễm bệnh (hiệu quả phòng chống trên 80%), nâng cao năng suất (tăng hơn 20%), chất lượng và tính bền vững. Các sản phẩm này giúp giảm nhu cầu sử dụng thuốc trừ bệnh và công lao động trong phòng chống dịch bệnh. Hơn nữa, chúng cải thiện chất lượng và số lượng lạc thu hoạch, dẫn đến hiệu quả kinh tế tăng 20-22,7%.