Sản phẩm sirô, kẹo hỗ trợ phòng ho, cảm từ thảo dược thiên nhiên.

Trạng thái đề tài:

Lĩnh vực: Sản phẩm thân thiện với môi trường

Hoạt động: Cuộc thi Sáng tạo Thanh thiếu niên, Nhi đồng

Năm: 2025

Ngày nộp đề tài: 31/03/2025

Thông tin nhóm tác giả

Tên tác giả / nhóm tác giả: Trần Thị Huyền Vy, Ngô Thị Ngọc Diệp

Đơn vị công tác của chủ nhiệm: Trung tâm GDNN-GDTX thị xã Hương Thuỷ, TP Huế

Địa chỉ cơ quan của chủ nhiệm: Số 256 Đường Thuận Hoá, phường Thuỷ Lương , TX Hương Thuỷ, TP Huế

Tính mới, tính sáng tạo của giải pháp

Điểm mới của sản phẩm tạo ra từ thảo dược được làm hoàn toàn từ các nguyên liệu tự nhiên, không phụ gia tổng hợp, không chất bảo quản, với nhiều công dụng khác nhau dành cho sức khỏe của mọi người ở các độ tuổi khác nhau. Sản phẩm kẹo trên thị trường vẫn còn ít phổ biến. Qua dự án này đã giúp chúng em được trải nghiệm thực tiễn việc chế biến sản phẩm từ các nguyên liệu trong dân gian cũng như vận dụng kiến thức của các môn học vào giải quyết những vấn đề thực tiễn

Khả năng ứng dụng

Với phương pháp đơn giản và không đòi hỏi kỹ thuật cao, nguồn nguyên liệu phong phú, dễ dàng tìm thấy, quy trình tạo ra sirô, kẹo thảo dược hỗ trợ phòng ho, cảm có thể được ứng dụng rộng rãi trong trong các hộ dân và có khả năng phát triển quy mô công nghiệp mà không gặp trở ngại nhằm đem lại hiệu quả kinh tế cao, bảo vệ sức khỏe cho gia đình, cộng đồng cũng như bảo vệ môi trường. Quy trình có thể áp dụng mở rộng với nhiều nguồn nguyên liệu khác như lê, cam, nghệ, lá hẹ… để tạo ra các sản phẩm hỗ trợ cho sức khoẻ với giá thành rẻ và thân thiện với môi trường. Sản phẩm đã giúp chúng em áp dụng được một số phương pháp trong học tập vào thực tiễn, giúp chúng em thoả sức thể hiện niềm đam mê sáng tạo. Bên cạnh đó đề tài cũng góp phần giúp bảo tồn các bài thuốc dân gian trong cuộc sống, hỗ trợ cho các mẹ trong việc cho các con nhỏ uống thuốc được một cách dễ dàng hơn.

Hiệu quả kinh tế xã hội

Để làm ra 100ml sirô và 200g kẹo ( kẹo dẻo+ kẹo mút) ta cần 34.000 đồng. Một số tiền rất ít cho một vật liệu đa năng, ứng dụng rộng rãi trong đời sống hằng ngày, hiệu quả kinh tế cao. Căn cứ vào chi phí mua nguyên liệu , kinh phí sản xuất là thủ công, đồng thời khảo sát giá thành các sản phẩm sirô thảo dược trên thị trường, kẹo dẻo thảo dược có giá tầm 70.000 đồng/100ml và 30.000 đồng/hũ vừa. Sản phẩm an toàn đối với sức khỏe và thân thiện với môi trường. Với phương pháp đơn giản và không đòi hỏi kỹ thuật cao, nguồn nguyên liệu phong phú, dễ dàng tìm thấy, quy trình điều chế sản phẩm sirô, kẹo thảo dược hỗ trợ phòng ho, cảm từ thảo dược thiên nhiên có thể được ứng dụng rộng rãi trong trong các hộ dân và có khả năng phát triển quy mô công nghiệp mà không gặp trở ngại. Để đem lại hiệu quả kinh tế cao, bảo vệ sức khỏe cho gia đình, cộng đồng cũng như bảo vệ môi trường.

Facebook
Twitter
LinkedIn
Email