GIÁ THỂ TỪ PHẾ PHẨM NÔNG SẢN TĂNG CƯỜNG DINH DƯỠNG CHO CÂY TRỒNG

Đề tài sử dụng phụ phẩm nông nghiệp, có sẵn với số lượng lớn, một hướng tiếp cận mới kết hợp bã mía, vỏ chuối và vỏ dứa để tạo giá thể trồng cây. Việc kết hợp ba loại nguyên liệu trên có thể tạo ra giá thể có độ thoáng khí, giữ ẩm và dinh dưỡng tốt, vượt trội so với giá thể đơn thành phần, đặc biệt tăng cường thêm bột xương bò sau khi nung nhằm cung cấp thêm hàm lượng các chất dinh dưỡng đặc biệt là phosphorus.

Cách xử lý nguyên liệu: Sử dụng phương pháp ủ và phối trộn thích hợp để cải thiện cấu trúc và dinh dưỡng của giá thể. Tính chất vượt trội: So với giá thể truyền thống (xơ dừa...), đất trồng, giá thể từ bã mía, vỏ chuối và vỏ dứa có thể giúp giữ ẩm tốt hơn, bổ sung dinh dưỡng từ khoáng chất tự nhiên, đồng thời dễ phân hủy sinh học, thân thiện với môi trường. Ứng dụng tiềm năng: Giá thể có thể được sử dụng trong canh tác hữu cơ, nông nghiệp đô thị, thủy canh hoặc cải tạo đất, giúp tăng hiệu suất trồng trọt, có thể tự phân huỷ sinh học sau thời gian sử dụng.

Huyện A Lưới nơi chúng em đang sống là khu vực đồi núi, khí hậu mát, thuận lợi cho phát triển nông nghiệp bền vững, đặc biệt là các mô hình trồng rau sạch, hoa thương phẩm và cây dược liệu trên các giá thể cung cấp dinh dưỡng tốt. Việc sử dụng giá thể từ bã mía, vỏ chuối và vỏ dứa giúp tận dụng nguồn phế phẩm nông nghiệp sẵn có tại địa phương, tạo giá thể có hàm lượng dinh dưỡng cao, tơi xốp, giảm sự phụ thuộc vào các giá thể đắt tiền, đồng thời tăng năng suất, giúp cây trồng phát triển nhanh hơn, ra hoa sớm hơn. Đặc biệt, có thể bổ sung bột xương bò sau nung tạo ra loại giá thể phù hợp với mô hình trồng cây rau, hoa và cây ớt chuông, những loại cây có giá trị kinh tế cao và được nhiều hộ dân trồng tại A Lưới để cung cấp cho thị trường trong và ngoài huyện. Đối với các thành phố lớn, nơi có nhu cầu cao về đất, không gian để trồng rau sạch, hoa trang trí thì các giá thể này tiếp tục phát huy hiệu quả; Giá thể hữu cơ giúp cây trồng phát triển tốt hơn nhờ khả năng giữ nước, độ tơi xốp cao, đồng thời giảm sự phụ thuộc vào đất trồng truyền thống và thay thế đất trồng truyền thống, giúp tăng hiệu suất trồng cây rau màu, giảm sâu bệnh mà không cần dùng phân bón hóa học. Trong các khu đô thị, mô hình trồng rau sạch tại nhà, trên sân thượng hay ban công ngày càng phổ biến và việc triển khai rộng rãi mô hình này cũng góp phần giảm lượng rác thải hữu cơ, tận dụng phế phẩm nông nghiệp, phù hợp với định hướng phát triển nông nghiệp xanh, bảo vệ môi trường của Thành phố Huế và cả nước