Xây dựng mô hình cơ giới hóa liên hoàn thu gom – chế biến rơm cuộn phục vụ chăn nuôi bò theo hướng nông nghiệp tuần hoàn và bảo vệ môi trường tại thành phố Huế.

Giải pháp là mô hình đầu tiên tại thành phố Huế triển khai cơ giới hóa liên hoàn từ thu gom đến chế biến rơm phục vụ chăn nuôi bò. Khác với các đề tài nghiên cứu trước đó chỉ thử nghiệm ngắn hạn, giải pháp này được thực hiện thực tiễn, có lộ trình theo từng giai đoạn phù hợp với điều kiện nông hộ. Mô hình tích hợp máy cuốn rơm và máy chế biến rơm, tạo ra thức ăn hỗn hợp từ rơm và phụ phẩm nông nghiệp. Đồng thời, phân bò được xử lý làm phân bón hữu cơ cho cây trồng, hình thành chu trình sản xuất khép kín theo hướng nông nghiệp tuần hoàn. Giải pháp góp phần giảm ô nhiễm môi trường do đốt rơm, tăng thu nhập và hiệu quả sử dụng tài nguyên cho nông dân.

Mô hình có khả năng áp dụng rộng rãi trên địa bàn thành phố Huế và các tỉnh có sản xuất lúa, chăn nuôi bò. Đến nay, toàn thành phố đã có hơn 150 máy cuốn rơm, 5 hệ thống máy chế biến rơm và một số hộ đã triển khai liên hoàn hai thiết bị để phục vụ chăn nuôi bò. Nhiều địa phương như Quảng Bình, Quảng Trị, Quảng Nam đã đến tham quan, học tập mô hình. Giải pháp phù hợp với định hướng phát triển nông nghiệp tuần hoàn, đặc biệt hiệu quả trong nuôi nhốt bò kết hợp xử lý phân làm phân bón hữu cơ, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế và bảo vệ môi trường.

Giải pháp mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt: mô hình cuốn rơm giúp nông dân thu nhập bình quân hơn 50 triệu đồng/năm/hộ; mô hình chế biến rơm nuôi bò vỗ béo đạt lãi ròng bình quân 53,8 triệu đồng/3 tháng/30 con, tăng quy mô chăn nuôi gấp 2–3 lần mà không cần thuê thêm lao động. Về môi trường, mô hình góp phần giảm thiểu đốt rơm trên đồng ruộng, bảo vệ môi trường và hệ sinh thái. Về xã hội, mô hình tạo việc làm, nâng cao ý thức sản xuất tuần hoàn và trở thành điểm tham quan, học tập của nhiều địa phương, góp phần thúc đẩy nhân rộng mô hình chăn nuôi bền vững.