Tác giả: Trần Như
Blockchain là gì?
Công nghệ blockchain hay còn gọi là chuỗi khối. Đóng vai trò lưu trữ thông tin trong các khối thông tin được liên kết với nhau bằng mã hóa. Đây là một công nghệ truyền tải dữ liệu an toàn, được mở rộng theo thời gian. Blockchain được thiết kế để chống lại việc thay đổi của dữ liệu. Sở hữu tính năng đặc biệt trong việc truyền tải dữ liệu. Không cần đòi hỏi trung gian để xác nhận thông tin. Hệ thống này tồn tại rất nhiều nút, có khả năng độc lập xác thực thông tin.
Thông tin trong Blockchain không thể bị thay đổi. Chúng chỉ được bổ sung thêm khi có sự đồng thuận của tất cả các nút hệ thống. Một khi gặp sự cố nếu một phần của hệ thống Blockchain có bị sụp đổ. Thì những máy tính và nút khác vẫn sẽ tiếp tục hoạt động, để bảo vệ thông tin tuyệt đối.
Minh bạch hoá nguồn gốc sản phẩm
Blockchain công nghệ chính là nền tảng để giúp cho các công ty kiểm tra sản phẩm tốt nhất. Công ty dễ dàng truy xuất nguồn gốc hàng hóa, kiểm tra tình trạng sản phẩm trung gian. Từ đó giúp cho nhà cung cấp quảng bá được chất lượng sản phẩm. Nâng tầm thương hiệu đối với người tiêu dùng. Ngăn chặn được các hiện tượng tráo đổi sản phẩm, đánh cắp hàng hóa.
Ý thức của người tiêu dùng về vấn đề an toàn thực phẩm ngày càng cao. Theo đó, họ có nhu cầu truy xuất được nguồn gốc cho thực phẩm họ muốn tiêu thụ. Vì vậy, việc các nhà sản xuất đưa ra thông tin chi tiết về các mắt xích trong chu trình cung ứng và xác thực cho các thông tin ấy là điều tất yếu.
Để dễ hình dung, chúng ta cùng tham khảo mô hình của chuỗi cung ứng thực phẩm khi ứng dụng công nghệ Blockchain. Các mắt xích của hệ thống gồm: Nhà sản xuất; Nhà chế biến/đóng gói; Nhà trung gian (vận chuyển, đóng gói lại, siêu thị, bán lẻ); Người tiêu dùng.
Các mắt xích trong chuỗi cung ứng thực phẩm
Các mắt xích tham gia giao dịch trong hệ thống đều được cấp một địa chỉ Blockchain, địa chỉ này được cấp khi đăng ký sử dụng hệ thống. Các mắt xích tham gia hệ thống có quyền thêm các thông tin trong hệ thống, mỗi hành động này là một giao dịch. Thông tin được tạo ra trong giao dịch này là hình ảnh, mô tả, ngày giờ… được chia nhỏ ra và gửi lên trên hệ thống Blockchain với FromID là địa chỉ Blockchain của các mắt xích tạo ra thông tin.
Ứng dụng Blockchain vào truy xuất nguồn gốc hàng hoá
Khi doanh nghiệp ứng dụng Blockchain vào truy xuất nguồn gốc, dữ liệu sẽ được chia sẻ trên hệ thống và có thể truy cập nhanh chóng. Từ đó, việc truy lại chính xác, xác định nguyên nhân và thu hồi sản phẩm dễ dàng hơn khi áp dụng công nghệ Blockchain.
Quy trình cung ứng với Blockchain
Blockchain giúp công khai mọi tác nhân trong chuỗi cung ứng thực phẩm. Từ đó hạn chế những gian lận trong hoạt động sản xuất và giao dịch, đảm bảo một môi trường kinh tế minh bạch và an toàn./.
