Tối 17/1, Ban chỉ đạo Chiến lược phát triển thương hiệu các đặc sản tỉnh, Hiệp hội Du lịch Thừa Thiên Huế phối hợp với Sở Công thương, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức vinh danh các thương hiệu đặc sản Huế.
Đến dự có các đồng chí: Lê Trường Lưu, Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh; Bùi Thanh Hà, Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy; Phan Ngọc Thọ, UVTV Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh, Trưởng Ban chỉ đạo Chiến lược phát triển thương hiệu các đặc sản
Trải qua quá trình bình chọn và đánh giá, bún bò Huế vinh dự được Tổ chức kỷ lục Châu Á trao tặng bằng chứng nhận xác lập Guiness châu Á và 10 món ăn mang thương hiệu ẩm thực Huế, gồm: chè hạt sen, tôm chua, ruốc, mè xửng, tré, thanh trà, bánh khoái, bánh lọc nhân tôm, bánh bèo và cơm hến vinh dự được Tổ chức kỷ lục
Tại lễ vinh danh, đồng chí Phan Ngọc Thọ – Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh, Trưởng Ban chỉ đạo Chiến lược phát triển thương hiệu các đặc sản
Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Thừa Thiên Huế Đinh Mạnh Thắng cho rằng, tôn vinh các thương hiệu đặc sản Huế là việc làm cần thiết. Điều này không chỉ thể hiện sự trân trọng đối với những giá trị văn hóa độc đáo của một vùng, miền, mà còn là niềm tự hào của mỗi người dân Huế. Các hoạt động tôn vinh thương hiệu các đặc sản Huế lần này sẽ là cơ hội để tiếp tục khơi dậy niềm tự hào của các thương hiệu đặc sắc, để cùng có những động thái tích cực nhằm góp phần gìn giữ và quảng bá rộng rãi những giá trị tinh túy, đã trở thành tinh hoa của ẩm thực Việt.
Theo thuathienhue.gov.vn
